Bridgette se hoenderwrap resep

Instruksies

1. Berei die hoender voor      * Sny die hoenderborsies horisontaal deur sodat dit egalig gaar word.    * Vryf met olyfolie, paprika, knoffelpoeier, uiepoeier, sout en peper.    * Braai in ‘n pan of op die rooster oor medium hitte vir 4–5 minute per kant tot goudbruin en gaar.    * Laat rus vir 5 minute en sny dan in repe.
2. Maak die sous      * Meng die mayonnaise, Griekse jogurt, suurlemoensap, Dijon-mosterd, sout en peper in ‘n bak tot glad.
3. Pak die wraps      * Verhit die tortilla-wrappies liggies in ‘n pan of mikrogolf (dit maak dit makliker om te vou).    * Smeer ‘n lepel sous in die middel.    * Plaas blaarslaai, komkommer, tamatie, avokado, kaas en hoender in lae bo-op mekaar.    * Gooi nog ‘n bietjie sous oor indien verkies
4. Vou dit op      * Vou die kante in en rol styf van onder af op.    * Sny skuins in die helfte en bedien.