Gift Matjila Se Middagete Mandjie

Instruksies

1. Smeer botter aan die buitekant van die brood.
2. Smeer chutney aan die binnekant.
3. Pak uie, tamatie en kaas op die brood.
4. Maak die broodjie toe en plaas dit op die braairooster.
5. Braai dit stadig oor matige kole totdat die brood goudgeel en bros is.
6. Plaas die kaasworsies op die braairooster.
7. Braai tot dit mooi gaar en effens bros aan die buitekant is.
8. Bedien met tamatiesous, mosterd of kaas-en-mushroomsous indien verkies.
9. Berei die ribbetjies, slaptjips en hoendernuggets voor.
10. Pak alles saam in ’n mandjie vir twee.
11. Bedien warm saam met die braaibroodjie en sousies.