Deon Groot Se Macaroni En Kaas

Instruksies

1. Voorverhit oond tot 180 °C.
2. Maak die spek in ’n pan gaar en hou eenkant.
3. Kook die macaroni in water met sout tot gaar, dreineer en hou eenkant.
4. Meng die sout, mielieblom, mosterdpoeier en peper in ’n medium pan.
5. Meng die ingedampte melk, water en botter by.
6. Roer oor lae hitte totdat mengsel kook.
7. Kook vir een minuut en verwyder van die hitte.
8. Voeg gaar spek by.
9. Voeg ¾ van die kaas by en roer tot dit smelt
10. Voeg gaar macaroni by en meng goed.
11. Gooi in ’n gesmeerde bak
12. Plaas gesnyde tamaties bo-op en strooi kaas oor.
13. Bak in oond vir 20 minute tot ligbruin en die kaas gesmelt is